Батончик «Баунти» веган с вишней и арахисом

описание

Этот супер питательный и вкусный кокосовый батончик непременно вас порадует и насытит энергией на долгое время. Способ приготовления невозможно прост, а удовольствие безгранично!

 

описание

 

Ингредиенты:

  • Кокосовая стружка, или натертая мякоть свежего кокоса 1ст.
  • Горький шоколад 100гр.
  • Кокосовое молоко 0,5ст.
  • Кокосовое масло 2ст.л.
  • Вишня вяленая 0,5ст.
  • Арахисовая паста 3ст.л.
  • Соль 3/4ч.л.
  • Подсластитель по вашему вкусу

 

Приготовление:

  1. Смешать в емкости кокосовое молоко, кокосовое масло, кокосовую стружку и соль.
    (для более однородной консистенции можно смешать в блендере)
  2. В полученную массу добавить вяленую вишню.
  3. Из полученной массы сформировать шарики и, немного придавив их пальцем в центре, добавить арахисовую пасту.
  4. На водяной бане растопить шоколад и обмакнуть в него наши получившиеся шарики..
  5. Положить батончики на силиконовый коврик и поставить в морозильник для полного охлаждения.



Bon Appetit!